12月29日，我校召开“江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室”学术委员会第二次全体委员会议暨专家报告会。哈尔滨工业大学副校长任南琪院士，东北师范大学原党委书记盛连喜，渤海大学副校长励建荣教授，南京财经大学副校长鞠兴荣教授，江南大学重点实验室主任夏文水教授，东南大学生物科学与医学工程学院院长顾宁教授，南京农业大学原食品学院院长陆兆新教授等专家应邀出席会议。我校院长张新科教授，副院长宋农村教授，韩宝平教授，科研处，食品（生物）工程学院和环境工程学院负责同志，重点实验室负责人及骨干研究人员参会。会议由宋农村副院长主持。
张新科在致辞中对各位学术委员会委员的到来以及对重点实验室多年来的关心和支持表示欢迎和感谢。张院长向各位学术委员会委员介绍了学校概况和发展状况，重点介绍了学校顶层设计发展规划、发展思路及在科技创新、人才培养和文化建设等方面的工作情况。他希望实验室建设充分发挥学术委员会的作用，凝练研究方向和重点，培养锻造一批人才，产出标志性研究成果，服务区域经济社会发展。
学术委员会主任任南琪院士主持召开了全体委员会议。重点建设实验室负责人刘恩岐教授就实验室建设工作向学术委员会进行了汇报。委员们针对实验室的建设发展情况进行了研讨，充分肯定了实验室建设所取得的成绩，认为实验室围绕区域食品资源开发与质量安全国家重大需求，依托“食品科学与工程”和环境“生态学”等学科，凝练研究方向，加强管理和制度建设，明确目标和计划，为食品资源开发与质量安全领域人才培养及其学科水平提升做出了贡献。专家们建议加强学术带头人和骨干研究人员的培养与引进力度，形成研究方向稳定的核心队伍；进一步提升实验室标志性成果产出能力。
宋农村做了总结发言，感谢各位专家对我校实验室工作的指导，对实验室的发展提出了期望和要求。
12月28日下午和29日下午，在中心校区行政楼报告厅举行了专家报告会。任南琪院士作了题为《城市水资源与水环境可持续发展对策》的学术报告，夏文水教授作了题为《食品工程教育专业认证国内现状与进展》的学术报告。宋农村副院长主持报告会。我校师生200余人聆听了报告。任南琪院士的报告立意高远、深入浅出、观点独到、视野开阔，充分体现了他在城市水资源与水环境可持续发展的重大环境问题与学科使命方面的深入思考和实践成果，勉励我校相关专业学生要努力提升科技创新能力，加强素质培养。夏文水教授的报告联系食品科学与工程专业卓越工程师人才培养工作，介绍了食品工程教育专业认证国内现状与进展，对推动我校食品科学与工程专业建设有积极地促进作用。
